Espacio expositivo e histórico

Museo Digital SALÁA

Cinco capítulos sobre el oficio salinero, la mineralogía viva y los humedales que sostienen la costa ibérica. Cada uno con su origen, sus coordenadas y las cosechas que nacen de él.

Capítulo I · El Origen
El Sol, el Viento y la Marea
El Triángulo Elemental de la Sal Virgen
36°25'00"N 6°09'00"W
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Capítulo II · El Maestro Salinero
El Arte del Maestro Salinero
Sabiduría Neotradicional y Cosecha Manual
40°38'25"N 8°39'36"W
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Capítulo III · Mineralogía
Mineralogía Viva vs. Sal Industrial
Por qué el Sodio Puro es Sustituido por Sabor Multidimensional
36°25'10"N 6°08'45"W
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Capítulo IV · Paisaje Regenerativo
Paisaje Regenerativo & Biodiversidad
Protección Activa de los Humedales de España y Portugal
36°24'30"N 6°09'20"W
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Capítulo V · Delta del Ebro
Delta del Ebro • Bioregión del Arroz
Agricultura Regenerativa & Soberanía del Suelo
40°43'12"N 0°44'20"E
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Capítulo VI · El Paisaje
Geometría del Agua y de la Luz
Ocho vistas de la marisma salinera de Aveiro
40°38'02"N 8°39'18"W
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Capítulo VII · El Film
La Ría en Movimiento
Diez segundos de la Ria de Aveiro, en bucle
40°38'25"N 8°39'36"W
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El Sol, el Viento y la Marea

El Arte del Maestro Salinero

Mineralogía Viva vs. Sal Industrial

Paisaje Regenerativo & Biodiversidad

Delta del Ebro • Bioregión del Arroz

Geometría del Agua y de la Luz

La Ría en Movimiento